Cal Batllet | Priorat
Gratallops
In einer Region, wo "Winzerrockstars" den Ton angeben, ist es schwer neben diesen berühmten und teuren Namen noch seinen Platz zu finden. Marc Ripoll Sans wollte die Tradition des alten Familienweinguts, das die Trauben jahrelang an die Kooperative verkaufte, wieder zurück ins Leben rufen. Die Weinberge sind zum Teil über 90 Jahre alt, dort wachsen Garnacha und Cariñena. Auf den jüngeren Anlagen baut er etwas Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah an. Die Weine sind mehr als authentisch: kräftig und feurig vom Schieferboden, intensiv mit kühler, mineralischer Frische und großem Potenzial.
Inhalt: 0.75 Liter (66,60 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (66,60 € / 1 Liter)
Der D’Iatra stammt von bis zu 50 Jahre alten Reben, die in 9 unterschiedlichen Parzellen in Gratallops verteilt sind. In dem Rebsorten Ensemble spielen Carinyena (Cariñena) und Garnatxa (Garnacha) die Hauptrollen. Frische Nase voller Toffee und Lakritz, Minze, dunkle Frucht von Waldbeeren und dezente Noten vom 14-monatigem Ausbau in 225 Liter Fässern aus französischer Eiche. Am Gaumen schwarze Beeren, Schokolade mit Meersalz, ein wenig Tabak. Kühle Eleganz umspielt von zarter Kraft, der perfekte Einstieg in die faszinierende Welt des Priorats. Kein Draufgänger, kein Macho, keine übermächtige Tannin Struktur, eher ein Charmeur mit femininer Opulenz, der mit kühl mineralischer Note seine vom Schieferboden geprägte Heimat widerspiegelt. Ausgewogen, subtil mit innerer Balance, trotzdem feurig und geschliffen mit kitzelnder Salzigkeit. Großartige Klarheit – pure Harmonie!
Inhalt: 0.75 Liter (26,60 € / 1 Liter)
Escanya-Vella ist eine historische Rebsorte die seit Jahrhunderten im Priorat angebaut wird, aber im Verschwinden begriffen ist. Marc Ripoll – Verfechter von autochthonen Rebsorten – hat die alten Rebstöcke erhalten und neue gepflanzt. Ein exklusiver und einzigartiger Wein, der probiert werden will! Funky Nase! Eukalyptus, Minze, Mandarine, Feigen, Kräuter wie Thymian, Rosmarin, Lavendel und grüne Oliven. Hefig, salzig, Schiefergestein, geröstetes Weißbrot und Honig. Voluminös im Mund mit feiner Säurestruktur. Maracuja, Avocado, Salbei, Buttermilch, Marzipan. Eine fast burgundische Anmut, betörende Würzigkeit, Blüten, schier grenzenlose Aromatik. Dabei komplex mit fantastischer Konzentration und Mineralität. Dezent öliger und ewiger Nachhall. In winzigen Mengen produziert ist dieser Wein ein Beispiel an Authentizität des Prioratos. Ungeschliffener Diamant! Produktion: 1098 Flaschen
Inhalt: 0.75 Liter (39,93 € / 1 Liter)
Der Llum d’Alena stammt aus 5 kleinen Parzellen in Gratallops, die Garnatxa (Garnacha) wächst dort in noch jüngeren Rebanlagen, die bis zu 25 Jahre alt sind. Das Ergebnis ist ein wahnsinnig saftiger weicher und runder Schmeichler. Zu Beginn die betörend süße Frucht der Garnacha, ohne überladend zu wirken. Satte Nase voll von üppiger Frucht, reife Kirschen, Pflaumenmus, Blaubeeren, Hagebutte, umspielt von mediterranen Kräutern, Oliven, Orangenschale und Zedernholz. Am Gaumen saftig animierend, wildaromatisch-herzhaft, dicht auf der Zunge. Balsamische Noten, Schlehe, Rosenduft, Marzipan, karamellisierte Mandeln eingepackt in weiche Tannine und kraftvollen Körper. (Gefährlicher) Trinkfluss.
Inhalt: 0.75 Liter (20,21 € / 1 Liter)
Der Llum d’Alena stammt aus 5 kleinen Parzellen in Gratallops, die Garnatxa (Garnacha) wächst dort in noch jüngeren Rebanlagen, die bis zu 25 Jahre alt sind. Das Ergebnis ist ein wahnsinnig saftiger weicher und runder Schmeichler. Zu Beginn die betörend süße Frucht der Garnacha, ohne überladend zu wirken. Satte Nase voll von üppiger Frucht, reife Kirschen, Pflaumenmus, Blaubeeren, Hagebutte, umspielt von mediterranen Kräutern, Oliven, Orangenschale und Zedernholz. Am Gaumen saftig animierend, wildaromatisch-herzhaft, dicht auf der Zunge. Balsamische Noten, Schlehe, Rosenduft, Marzipan, karamellisierte Mandeln eingepackt in weiche Tannine und kraftvollen Körper. (Gefährlicher) Trinkfluss.
Inhalt: 0.75 Liter (25,27 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (119,93 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (119,93 € / 1 Liter)