Wein aus der Pfalz

Weiche und doch voluminöse Nase mit einer schier grenzenlosen Aromatik. Pure Exotik gepaart gepaart mit Kraft und Rasse. Orangenzesten, Mandarinen, Honigmelone, etwas Anis, ein bunter Strauß an Blüten. Am Gaumen satt und herzhaft, welch eine Varianz an Geschmack! Verführerisch, cremig, feine Pikanz, reife Säure verbunden mit femininer Mineralität . Komplex, subtil, reichhaltig mit unendlichem Aromen-Spektrum. Ein Muss der Großen Gewächse in der Rieslingskyline!

Feinsinnige Nase, elegante Frucht von Mirabellen, Birnen, weißem Pfirsich und hellen Blüten. Zarter weißer Nougat, Aromen von Mandeln und Haselnüssen. Konzentriert, fest, würzig und nervig mit einer dezent rauchigen Note. Entwickelt sich fantastisch im Glas. Verführerisch am Gaumen, pikant und großzügig. Reich an Mineralität des Muschelkalkbodens, unerhört tiefgründig und vibrierend. Das burgundische kommt klar hervor. Und das alles ohne Schnick Schnack, ohne Holz, nackt und ungeschminkt. Eines der legendärsten GG vom Weißburgunder!

Leuchtendes Strohgelb. Aromen von Honigmelone, Schale von Cox Orange-Äpfeln, Haselnuss, Honig und Brioche. Später pikante Würzigkeit, feinrauchiger Duft und ein Touch von grünen Oliven. Am Gaumen komplex, enorm charaktervoll durch die mineralischen Böden des Buntsandsteins. Satt und Saftig, voller Fülle, toller Speisenbegleiter! Langer mineralischer Abgang mit dezenter Bittermandel. Weiche Opulenz mit der so wehrheimtypischen Ellenbogen-Charakteristik.

Leuchtendes Strohgelb. Aromen von Honigmelone, Schale von Cox Orange-Äpfeln, Haselnuss, Honig und Brioche. Später pikante Würzigkeit, feinrauchiger Duft und ein Touch von grünen Oliven. Am Gaumen komplex, enorm charaktervoll durch die mineralischen Böden des Buntsandsteins. Satt und Saftig, voller Fülle, toller Speisenbegleiter! Langer mineralischer Abgang mit dezenter Bittermandel. Weiche Opulenz mit der so wehrheimtypischen Ellenbogen-Charakteristik.

Leicht, beschwingt und voller Esprit des Buntsandsteins präsentiert sich dieser herrliche Weißburgunder für alle Lebenslagen! Spritzige Grapefruit, Melone, Birne, Marille und ganz zarte weiche nussige Aromen. Eine schöne Würze, harmonische Säurestruktur, schlanker Körper, gepaart mit sommerlicher Leichtigkeit und Eleganz. Schöner weicher Nachhall. Ein Urtyp des Pfälzer Weißburgunders!

Leicht, beschwingt und voller Esprit des Buntsandsteins präsentiert sich dieser herrliche Weißburgunder für alle Lebenslagen! Spritzige Grapefruit, Melone, Birne, Marille und ganz zarte weiche nussige Aromen. Eine schöne Würze, harmonische Säurestruktur, schlanker Körper, gepaart mit sommerlicher Leichtigkeit und Eleganz. Schöner weicher Nachhall. Ein Urtyp des Pfälzer Weißburgunders!

Die Wehrheims sind im Besitz einer der ältesten Chardonnay Anlagen der Pfalz. Sie sind keine Barrique Freaks, aber beim Chardonnay machen sie –Gott sei Dank-eine Ausnahme. Verwoben und opulent in der Nase, buttrig, Toast und Toffie, ohne das die Typizität verloren geht. Straff und dicht am Gaumen, Minze, Eukalyptus, exotische Anklänge, Haselnussbutter und Brioche. Vibrierend, voller Energie, feminine Kraft, das Holz perfekt dosiert, einfach erbarmungslos gut!

Die Energie des Muschelkalks steckt in diesem Wein! Feinwürzige Nase, Frische, Exotik, florale Noten, etwas Marzipan und Anklänge von Gebäck. Klar und präzise im Mund, feurig und fordernd. Die Wehrheim’sche Kompromisslosigkeit! Vermeintlich rauchig, salzig, terroirgeprägt mit keinem Funken Holz. Wunderbar feinsinnig, energiegeladen, cremig und rassig mineralisch. Zum Wegfliegen!ZutatenSäureregulator: Weinsäure, Bio-Saccharose, Bio-Trauben, Konservierungsstoff: Sulfite

Aus der Großen Gewächs Lage Kastanienbusch! Warmes zwiebelschalen-farbenes, puderrouge Rosé. In der Nase warme fruchtige Noten von Kirschen, kandierten Früchten, Brioche und Weihnachtsgebäck, Rosinen, Anis, Orangeat und Kardamon. Verspielte weiche Säure, feine Perlage, filigran und doch präsent am Gaumen. Geschmack von Rhabarber, Erdbeer Kompott und süßen Blüten. Ausbau im Barrique und 15 Monate Hefelager. Seidig weiches finish. Immer wieder Best of!

Der Auxerrois von Micheal Andres ist ein wundervoller Vertreter dieser Rebsorte, die seit einigen Jahren eine kleine Renaissance erlebt. Animierender gelbfruchtiger Duft von Nektarinen, Mandarinen, Orangenschalen, Minze und Grapefruit. Schlank und frisch am Gaumen, seidig sanfte Textur eingebettet in ausdrucksvoller Eleganz. Trotz der Verwandtschaft zu den anderen Burgundersorten, ein wunderbar eigenständiger Wein mit enormer Spannung. Und ein fantastischer Begleiter zu Schafs -und Ziegenkäse.ZutatenTrauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite, Metaweinsäure, enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Der Blanc de Noir von Micheal Andres kommt sommerlich mit zart blumigen Aromen daher, dahinter dezente Frucht von Weinbergpfirsich und duftiger frischer Minze. Sinnlich und leichtfüßig am Gaumen mit Noten von Rhabarber, Orangenschalen und ein Zitrus Touch von rosa Grapefruit. Ein unkompliziertes hellrosa Erlebnis mit Anspruch. Große Sommerfreude!ZutatenTrauben, Konservierungsstoff: Sulfite, Metaweinsäure, enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Der Chardonnay N von Michael Andres gehört für mich zu einem der Paradeweine des Weinguts. Die 1992 gepflanzten Chardonnay Reben wachsen auf Löss, Lehm und Kalk. N steht für Natural, N-o filtration, N-o limits, n-ext level. Mit wilden Hefen spontan vergoren (Tonneau und Stückfass) und einer langen Lagerung auf der Vollhefe erscheint der Chardonnay N dicht gewoben und tiefgründig. Burgundische Nase, Hefe, Toast, Gestein, Melone, balsamische Noten, dezent zitrisch, dazu feine Salzigkeit die dem Wein eine wundervolle Pikanz verleiht. Kompromisslos trocken, subtil, mit kreidiger Textur und einem hohen Maß an Komplexität. Eine vibrierende Energie und zarte Kraft ergeben eine Spannung zwischen Kühle, Mineralität und Frucht, das ist Zauber auf der Zunge. Ein Wein, der unter die Haut geht, voller Würde, voller Anmut, berauschend und verführerisch, zum Niederknien. Das ist ein Wein, den man nicht vergisst.ZutatenTrauben, Konservierungsstoff: Sulfite, enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Es gibt Grauburgunder und es gibt Grauburgunder?? Die meisten sind banal und schablonenhaft. Nicht der Grauburgunder von Micheal Andres. Hier haben wir einen „leckeren“ und gleichzeitig charaktervollen Wein von mineralischen Böden, pikant und würzig und mit Duft von reifem Apfel, Birne, ein Hauch Minze und Eukalyptus. Feine nussige Noten, Mandeln gepaart mit einer schmelzigen und betörend mineralischer Note. Solo aber auch als Speisenbegleiter zu Käse, Fisch und Schalentieren ein Gutswein Erlebnis mit Anspruch.ZutatenTrauben, Konservierungsstoff: Sulfite, Metaweinsäure, enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

ZutatenTrauben, Konservierungsstoff: Sulfite, enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

ZutatenTrauben, Konservierungsstoff: Sulfite, Metaweinsäure, enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Die Deidesheimer Leinhöhle -N-, das ist Wein unplugged. N steht für Natural, N-o filtration, N-o limits, n-ext level. Hier macht ein großes Glas Sinn, feine gelbfruchtige Aromen gepaart mit balsamischen Noten, Kräutern, Kamille, Gestein und salzigem Touch. Am Gaumen dicht ohne fett sein, satt, ohne satt zu machen, sagenhafte Tiefe vereint mit vornehmer Zurückhaltung und zarter Kraft. Kühle Eleganz, subtile Mineralität, unverfälscht mit Pikanz und mystischer Energie. Das ist kein Wein, der an einem vorbei spaziert, sondern Zauber auf der Zunge, der die Sinne herrlich durcheinanderbringt. Romanze der Natur!

Der Riesling Ruppertsberger Reiterpfad von Michael Andres zeigt sich im typischen Andres Stil: Elegant-puristisch, frisch, vielschichtig, und geradlinig. Die Reben wachsen auf Buntsandstein und rotem Ton. Das Ergebnis ist eigenständiger und charaktervoller Riesling mit toller Würzigkeit, die bestens mit der Frucht harmoniert. Golden Delicious, Minze und Grapefruit, vibrierende Spannung am Gaumen, salzige Mineralität, kernig, komplex und subtil. Dazu cremig hefige Noten. Ein grandioser Riesling mit charmanter Exotik, geradeaus mit wunderschönem Schmelz.

Der Sauvignon Blanc von Michael Andres springt gut gelaunt mit kräutriger und exotischer Nase aus dem Glas! Duft von frisch aufgeschnittener Ananas, Maracuja, Grapefruit. Intensiv und facettenreich ohne – wie die Allerweltssauvignons die nach Rezept vinifiziert werden – an Eisbonbon oder Gummibärchen zu erinnern. Sondern klar und geradlinig mit genau der richtigen Aromenvielfalt und fein herausgearbeiteter Rebsortentypizität. Tolle Intensität, Fruchtkomplexität mit feinen Kräuternoten gepaart mit herzhafter Mineralik und dem Kick eines anspruchsvollen Sauvignons.

Der Sauvignon Blanc von Michael Andres springt gut gelaunt mit kräutriger und exotischer Nase aus dem Glas! Duft von frisch aufgeschnittener Ananas, Maracuja, Grapefruit. Intensiv und facettenreich ohne – wie die Allerweltssauvignons die nach Rezept vinifiziert werden – an Eisbonbon oder Gummibärchen zu erinnern. Sondern klar und geradlinig mit genau der richtigen Aromenvielfalt und fein herausgearbeiteter Rebsortentypizität. Tolle Intensität, Fruchtkomplexität mit feinen Kräuternoten gepaart mit herzhafter Mineralik und dem Kick eines anspruchsvollen Sauvignons.ZutatenTrauben, Konservierungsstoff: Sulfite, Metaweinsäure, enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Der Spätburgunder -N-,offenbart sich mit verspielter Nase von reifen roten Beeren, Blutorangen Zesten und Pflaumenmus. Dahinter sanfte Röstaromen. N steht für Natural, N-o filtration, N-o limits, n-ext level, das ist die Parole. Im Mund ein Gedicht, samt und Seide auf der Zunge, dabei dicht gewoben, feine Würzigkeit mit perfekter Säure- und Tannin Struktur. Innere Balance, innere Ruhe, eine extrem gelungene Interpretation von Einklang, Weinberg und Wein in Harmonie. Kleines Naturwunder…

Der Spätburgunder -N-,offenbart sich mit verspielter Nase von reifen roten Beeren, Blutorangen Zesten und Pflaumenmus. Dahinter sanfte Röstaromen. N steht für Natural, N-o filtration, N-o limits, n-ext level, das ist die Parole. Im Mund ein Gedicht, samt und Seide auf der Zunge, dabei dicht gewoben, feine Würzigkeit mit perfekter Säure- und Tannin Struktur. Innere Balance, innere Ruhe, eine extrem gelungene Interpretation von Einklang, Weinberg und Wein in Harmonie. Kleines Naturwunder…